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おむすび🍙なるみ
🍙
🍙豚肉と舞茸とお芋のオイスター炒め
🍙高野豆腐の煮物
🍙キャベツとベーコンの醤油煮
🍙ぬるねば具材の味噌汁
🍙白ごはん

いつの間にかもう7月でござる🐵
今年のふるさと納税どうしよ〜🤔

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🍙 🍙鶏ももおろしポン酢 🍙高野豆 🍙
🍙鶏ももおろしポン酢
🍙高野豆腐の煮物
🍙大根皮の漬物
🍙ぬるねば具材の味噌汁
🍙白ごはん

鶏ももをパリッと焼いて
おろしポン酢でさっぱりといただく〜!!
シンプルやけど大好きなやつ😚
たっぷりお葱と七味も忘れずに🤭

ほんとに焼くだけで簡単すぎるんやけど
ポイントはひとつ!
焼いてる途中でお肉に重しを乗せたら
皮目パリッパリになって最高にうまいのだ🤩❤️‍🔥

しかしご家庭にちょうどいい重しなどないっ!
そんなときは…
お肉の上にクッキングシート置いて、
隣のコンロで作って冷ましてた煮物の鍋をドン!
はい完璧😉💓笑

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🍙 🍙肉じゃが 🍙蓮根とカリカリベ 🍙
🍙肉じゃが
🍙蓮根とカリカリベーコンのサラダ
🍙大根の漬物
🍙ぬるねば具材の味噌汁
🍙白ごはん

コロコロサイズの新じゃがを
皮ごと使って肉じゃが〜🧡

横着して糸こん切らずにそのまま入れたら
めっちゃ食べにくかった🤣🤣

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🍙 🍙野菜炒め 🍙鶏むねハーブグリ 🍙
🍙野菜炒め
🍙鶏むねハーブグリル
🍙大根の漬物
🍙ぬるねば具材の味噌汁
🍙舞茸ご飯

黒のレザーのランチョンマット、
かわいいし気に入ってたんやけど
食卓の写真撮ったときになーーんか
いまいちしっくりこんかったから
新たに木製トレーを買ってみた😆✌️

どうやったらもっと映える感じで
オシャレに撮れるんやろー🤔
いまだに模索中😗

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🍙 🍙鶏むねごぼうつくね 🍙豆苗の 🍙
🍙鶏むねごぼうつくね
🍙豆苗の塩昆布あえ
🍙紫キャベツのジンジャーマリネ
🍙豚汁
🍙白ごはん

ぶんぶんチョッパーで粉砕した
自家製鶏むねミンチで作る鶏つくね😆
ささがきごぼうを入れて歯ごたえ楽しい🧡
香ばし風味がおいしい🩵
甘辛照り焼き味に卵黄絡めてうまうま💛

一見手の込んだ献立っぽく見えるけど、
つくね以外は作り置きという名の残り物です🤣

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🍙
🍙鶏チリ
🍙はまちのなめろう
🍙大根の漬物
🍙豚汁
🍙白ごはん

 前日のはまちのお刺身が余ってたから、
 叩いてなめろうにしてみた😆❣️
 ネギ、茗荷、生姜を入れて
 薬味たっぷり風味抜群✨✨

むね肉で作った鶏チリは
しめじ入りでボリューム満点🧡
エビチリよりも簡単でお安く作れて
お手軽に中華感味わえる庶民の味方なおかず🤤💓

しっかりおかずで一汁三菜🌱
大満足な献立でした🤭🤭

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🍙
🍙はまちのお刺身
🍙豚汁
🍙とろろごはん

 とろろごはんをメインで食べたかった献立😆❣️
 見た目全然映えてないけど中身はしっかり
 おいしそうな組み合わせではないだろうか😎
 
炊きたてホカホカご飯に
ちょっとお出汁をきかせたふわふわとろろ
溶き卵も混ぜてお醤油たらり
それを!カカッと!かっこむ!!
至福の瞬間ですねぇぇ🤤

あと、豚汁に柚子胡椒入れたらおいしいよ!🐷

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🍙 🍙塩鶏じゃが 🍙豆腐クリーミー 🍙
🍙塩鶏じゃが
🍙豆腐クリーミードレッシングサラダ
🍙大根の漬物
🍙ぬるねば具材の味噌汁
🍙白ごはん

4月ぐらいの撮り溜め献立😂もう6月ですけど…🫠
コロコロ新じゃがを激安でゲットしたから
皮付きそのままで、いつもの塩鶏じゃが😚🌟

メインもサラダも野菜たっぷりで
色鮮やかになった〜😆
やっぱり彩りがあると華やかで
おいしそうに見えますなっ😋

ミニトマトは苦手やから写真だけ撮って
横の人のお皿にポイッと入れたよん🤗🍅笑
 
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🍙
🍙ローズマリーのスコップコロッケ
🍙にんじんグラッセ
🍙ブロッコリーサラダ
🍙白ごはん

揚げないコロッケ、スッコロ!
中身は普通に作って、耐熱皿に入れて、
フライパンで炒ったパン粉乗せて、
オリーブオイルかけてオーブンで焼くだけ🤩

油で揚げるコロッケよりも簡単やしヘルシー🙆‍♀️
食べたら意外とちゃんとコロッケやん!ってなる🤣

ローズマリー大好きでしょっちゅう使うから、
こないだのお休みにホームセンターで
プランターと苗買ってきて
ベランダでハーブ栽培始めてみたのだ😆😆

ベランダ菜園憧れてたからうれしい🥹💓
バジルも一緒に植えたから今後の成長がたのしみ🤤
すくすく育て〜〜🙌🌱🙌🌱🙌🌱

 
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